Xu hướng đồ uống giới trẻ hiện nay loại nào được ưa chuộng nhất?

Ăn uống là nhu cầu thiết yếu của bất cứ ai. Việc quan tâm tới xu hướng đồ uống giới trẻ hiện nay được khá nhiều người chú ý, nhất là người làm trong lĩnh vực pha chế, kinh doanh nước uống. Vậy xu hướng đồ uống 2021 hiện nay là gì?

Tìm hiểu xu hướng đồ uống giới trẻ hiện nay

Nói về xu hướng đồ uống giới trẻ hiện nay sẽ có một số loại sau đây:

Trà sữa

Trở sữa hiện đang là đồ uống quốc dân mà rất nhiều người ưa thích. Nếu để ý kỹ bạn sẽ thấy có hàng trăm thương hiệu khác nhau ra đời. Đây là thức uống mới lạ có nguồn gốc từ Đài Loan. Nó sở hữu hương vị thơm ngon, ngọt ngào và giải khát hiệu quả.

Tại nhiều thành phố lớn ở Việt Nam, bạn có thể bắt gặp nhiều thương hiệu trà sữa lớn nổi tiếng như Gong Cha, Ding Tea, Toco Toco, Phúc Long, Bobapop… đang hoạt động. Ngoài trà sữa vị truyền thống như trà xanh sữa, hồng trà sữa thì nhiều quán trà sữa đang bắt đầu nghiên cứu, phát triển nhiều hương vị mới lạ như hoa quả, socola, thêm topping khác nhau cho khách hàng lựa chọn.

Mỗi cốc trà sữa hiện đang có giá dao động trong khoảng từ 25.000 đồng – 70.000 đồng tùy vào kích cỡ, thương hiệu. Thị trường trà sữa đang vô cùng cạnh tranh, các hãng cũng đưa ra khá nhiều khuyến mãi, ưu đãi hấp dẫn tới người mua.

Xu hướng đồ uống giới trẻ hiện nay – Cà phê bọt biển Dalgona

Đây là một trong những xu hướng đồ uống 2020 hot nhất trên youtube và tiktok. Cà phê bọt biển Dalgona có nguồn gốc từ Hàn Quốc, sau đó phát triển rộng rãi ở nhiều quốc gia khác nhau trên toàn châu Á. Ưu điểm nổi bật của loại đồ uống này đó là người uống phải tự tay pha chế.

Cách thực hiện khá là đơn giản, sử dụng 2 nguyên liệu chính là sữa tươi và cà phê bột. Công đoạn đánh bọt biển sẽ mất khoảng 10 phút, đòi hỏi người thực hiện phải kiên trì để có được đồ uống ngon. Nhưng thành quả tạo ra vô cùng đẹp mắt, chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy xứng đáng với thời gian bỏ ra.

Pepsi chanh

Trong xu hướng đồ uống giới trẻ hiện nay không thể không nhắc tới Pepsi chanh. Đồ uống này có sức hút nổi bật thông qua chương trình Rap Việt. Nhờ việc tận dụng chương trình giải trí hot, nhãn hàng Pepsi đã nhanh chóng thu hút sự chú ý của đông đảo người tiêu dùng nhờ vào sản phẩm mới có tên Pepsi chanh không calo.

Hương vị của loại nước uống này vô cùng đặc biệt, có sự thanh mát và cực kỳ sảng khoái. Nó mang tới cho người uống cảm nhận sự thư thái, dễ chịu, bật tung năng lượng.

Sữa tươi trân châu đường đen

Nếu nhắc tới các loại đồ uống mới lạ 2019, phải nghĩ ngay tới sữa tươi trân châu đường đen. Loại đồ uống này thường được bán tại các quán trà sữa, nguyên liệu chính được sử dụng từ sữa tươi không đường kết hợp với trân châu nấu với đường đen.

Khi uống, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt từ trân châu cộng thêm sữa tươi có vị béo ngậy uống mãi không hề thấy chán. Hơn nữa, trân châu sẽ được cửa hàng để nóng rồi đổ sữa tươi đá lạnh. Điều này càng khiến cho hương vị được tăng lên gấp bội lần.

Trà thái

Trà Thái là một trong những đồ uống thu hút sự chú ý của đông đảo giới trẻ. Cùng với sự kết hợp của trà xanh thanh mát và hương thơm béo ngậy đã tạo nên loại đồ uống vừa thơm ngon, lại khá rẻ tiền. Hiện tại trà thái đang có 2 vị chính là trà thái đỏ và trà thái xanh.

Nước uống này thường khá dễ uống. Bạn có thể thưởng thức tại quán hoặc mang đi đều được. Nó khá phù hợp để uống khi gặp khách hàng, bạn bè mà không phải lo lắng tới việc bị ngấy. Trà Thái còn được nhiều người lựa chọn để làm tại nhà giải khát thay thế cho nước lọc.

Bia úp ngược

Bia úp ngược là một trong các loại đồ uống mới lạ hiện nay. Tại nước ngoài, nó còn có tên gọi khác là beertail. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa cocktail và bia. Người dùng vẫn sẽ có 1 cốc mojito như thông thường, tiếp để để chai bia úp ngược lên phía trên. Lúc này bia sẽ từ từ chảy xuống rồi hòa vào cùng mojito mang tới hương vị sảng khoái, mát lạnh vô cùng. Vào những ngày hè nóng bức, bạn hãy thử ngay thức uống tuyệt ngon này với bạn bè của mình nhé!

Cookie Cream

Đồ uống này được tạo nên từ sữa, bánh Oreo, đường xay nhuyễn tạo nên sự mát lạnh và ngọt ngào. Nếu bạn là một tín đồ thích sự ngọt ngào thì không thể bỏ qua Cookie Cream. Trong suốt nhiều năm liền, đây là món đá xay luôn được xếp hạng top đầu và trường tồn lâu dài.

Trà đào cam sả

Trà đào được biết tới là thức uống khá quen thuộc với nhiều người. Tuy nhiên, nếu chỉ uống riêng trà đào không thôi thì vẫn chưa đủ độ lôi cuốn. Rất nhiều quán trà sữa, cà phê đều kết hợp với sả và cam để tạo ra món trà đào cam sả thơm ngon, hấp dẫn và cực kỳ dinh dưỡng.

Nó được xếp vào các loại đồ uống mới lạ 2018 được nhiều người lựa chọn. Bên trong cốc trà đào sẽ có thêm 1 miếng sả và 1 lát cam tạo nên sự dậy mùi. Ngoài ra, nhiều quán cũng có thể biến cấu kết hợp sả và chanh nếu khách hàng thích vị chua.

Trà hoa đậu biếc

Chắc hẳn nhiều người vẫn còn cảm thấy khá mới lạ đối với loại đồ uống này. Tuy nhiên, theo các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong thành phần hoa đậu biếc có những dưỡng chất quan trọng giúp chống oxy hóa, tốt cho sức khỏe.

Loại trà này được sử dụng với nguyên liệu là hoa lam điệp khô sở hữu mùi mát và thơm nhẹ. Trà hoa đậu biếc trở nên hot vì sở hữu màu sắc xanh biếc vô cùng tuyệt đẹp. Bất cứ ai nhìn lần đầu tiên cũng đều bị mê mẩn.

Latte

Trong lĩnh vực kinh doanh đồ uống, Latte là cái tên vô cùng quen thuộc. Nhưng cho tới thời điểm hiện tại, nó vẫn được xếp vào danh sách các loại đồ uống hot nhất hiện nay. Đồ uống này thường khá dễ uống do có lượng cafein ở mức thấp, cộng thêm sự góp mặt của sữa giúp tăng độ ngậy. Nhất là tạo hình nghệ thuật trên cốc vô cùng độc đáo, đẹp mắt. Với những bạn trẻ không quen uống cà phê thì đây chắc chắn sẽ là sự lựa chọn không thể bỏ qua.

Lưu ý cần nhớ khi sử dụng nước ngọt

Mặc dù xu hướng đồ uống giới trẻ hiện nay được đông đảo mọi người ưa chuộng. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng bạn cũng cần chú ý một số điều sau đây:

• Trong thành phần của các loại đồ uống chủ yếu là đường. Nếu sử dụng trong thời gian dài sẽ gây ra những tác hại ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe như tăng cân, tiểu đường, huyết áp, tim mạch…
• Tuyệt đối không uống nước ngọt thay thế nước lọc mỗi ngày. Thói quen này gây ra rất nhiều ảnh hưởng tới sức khỏe nó có thể khiến tim đập nhanh, hồi hộp, tạo cảm giác phấn chấn giả, sau đó là cơ thể mệt mỏi, kiệt sức.
• Không sử dụng nước ngọt khi bụng vẫn còn rỗng. Nó sẽ kích thích khiến dạ dày khó chịu.
• Sau khi uống nước ngọt xong vào buổi tối, bạn cần phải vệ sinh răng miệng sạch sẽ.
• Không cho trẻ nhỏ dưới 15 tuổi sử dụng đồ uống ngọt quá nhiều, sẽ làm tăng nguy cơ bị rối trí, làm chậm quá trình phát triển của não bộ và giảm giấc ngủ.

Trên đây là xu hướng đồ uống giới trẻ hiện nay và chú ý khi sử dụng. Chúng tôi hy vọng đã đem tới cho bạn những thông tin bổ ích để dễ dàng trải nghiệm loại đồ uống phù hợp với sở thích của mình.